Le voile se lève sur la forme fractale du chou-fleur et du romanesco
brève mise en ligne le 6 janvier 2025
Il s’agit d’un article de Christophe Godin et Francois Parcy (Inrae) dans Techno-Science.net (relayé à partir de The conversation).
Une lutte génétique entre tiges et fleurs y concourt.